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Ambitionierte K?ch*innen finden in diesem Messer ein passendes Werkzeug, um effizient und erm?dungsfrei zu schneiden. Das Kochmesser ist vielseitig einsetzbar ? ob zum Hacken von Kr?utern oder zum Schneiden von Gem?se oder Fleisch. Der fugenlos verarbeitete Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt, sodass das Messer besonders gut in der Hand liegt. Das Messer wurde mit dem Honbazuke Abzug auf einem Nassschleifstein sehr fein geschliffen, einem traditionellen japanischen Handabzug, bei dem die... Mehr