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Das Gefrierthermometer erleichtert die Einhaltung der empfohlenen Innentemperatur für Kühl- (2-8°C) und Gefrierschränke (mind. -18°C). Die Temperaturen von -18 °C ermöglichen die lange Haltbarkeit von Lebensmitteln ohne den Zusatz von Konservierungsmitteln. Der Bakterienwachstum wird bei korrekter Innentemperatur eingeschränkt/verhindert und Speisen bleiben länger frisch. Durch eine korrekt eingestellte Innentemperatur werden unnötige Stromkosten und der Energieverbrauch verringert.