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Das Wolowina-Rind hat seinen Ursprung in der naturbelassenen Region Schlesien. Es ist wichtig zu beachten, dass unter dem Gütesiegel Wolowina nur Rinder des weiblichen Geschlechts zugelassen sind. Diese Beschränkung hat einen klaren Einfluss auf die Qualität des Fleisches. Das Ergebnis ist ein Fleisch von hervorragendem Geschmack, außergewöhnlicher Zartheit und einer einzigartigen Marmorierung. Die heranwachsenden Rinder werden sorgfältig aufgezogen und ernährt, um sicherzustellen, dass das... Mehr