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Je nachdem wie häufig Küchenmesser in der heimischen Küche zum Einsatz kommen und auf welcher Unterlage geschnitten wird, bedarf es bei allen Messern früher oder später eines Nachschärfens der Klingen. Da der Umgang mit dem Wetzstahl erfordert etwas Erfahrung erfordert, ist für Ungeübte der Gourmet Messerschärfer von WMF eine gute Alternative. Damit ist das Messerschärfen tatsächlich ein Kinderspiel in 2 Stufen: Das Messer wird einfach einige Male nacheinander durch die integrierten Führungsschlitze... Mehr