Winninger Uhlen Laubach Heymann-Löwenstein - 2020 - Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland

{"ID":3063522,"post_title":"Winninger Uhlen Laubach Heymann-L\u00f6wenstein - 2020 - Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland","title":"Winninger Uhlen Laubach Heymann-L\u00f6wenstein - 2020 - Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland","post_content":"Mit dem bissigen Riesling 2015 \u2013 Winninger Uhlen Laubach k\u00f6nnen Sie Ihren G\u00e4sten was ganz besonderes anbieten. Mit Erfahrung und Gesp\u00fcr meistert der Winzer vom deutschen Weingut Heymann-L\u00f6wenstein in der pittoresken Landschaft des Mosel-Saar-Ruwer-Gebiets diesen Weisswein. Kulinarischer Tipp der Flaschenp\u00f6stler: Dieser Riesling kann hervorragend zu indischer K\u00fcche oder asiatischem Essen serviert werden.\nDie Rieslinge des Uhlens zeichnen sich aus durch herbstliche Fruchtaromen, dichtem K\u00f6rper und einen charakteristisch mineralischen Nachhall. Birnen und Mirabelle, ein Hauch von Zitronenzeste, Minze und Salbei in der Nase. Im Gaumen ein Spiel zwischen S\u00fcsse und Frische gepaart mit einer sch\u00f6nen moseltypischen Mineralnote. Ein Meisterwerk von einem Riesling.\nUnsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gek\u00fchlten 10\u00b0-12\u00b0C. Von den Flaschenp\u00f6stlern empfohlen: Winninger Uhlen Laubach harmoniert ideal mit Ente, asiatischem Essen und Pilzen.\nDie Vinifikation fand wie folgt statt: Handlese des Traubengutes. Lange Verg\u00e4rung des Mostes an der Maische, um die volle Aromenkonzentration zu gewinnen. Die Trauben werden bei niedriger Temperatur vergoren und sanft gepresst. Der bewusst oxidative, schonende und lange Ausbau auf der Feinhefe macht diese Weine auf der Flasche reduktiv, sie ben\u00f6tigen also unbedingt Sauerstoff nach dem \u00d6ffnen der Flasche.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI2NmY4MjgzYy1hNTNmLTRmYWQtYjUxNS0yM2QzZTA3ZWI4MWMuanBnIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/winninger-uhlen-laubach-heymann-lowenstein-2020-mosel-saar-ruwer-deutschland\/","min_price":59.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1162642&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/winninger-uhlen-laubach_heymann-loewenstein?_size=750&_vintage=2020&qty=1","ean":"","brand":"Heymann-L\u00f6wenstein"}