Vinya Le Havre Reserva Jean León - 2021 - Katalonien, Spanien

{"ID":3063588,"post_title":"Vinya Le Havre Reserva Jean Le\u00f3n - 2021 - Katalonien, Spanien","title":"Vinya Le Havre Reserva Jean Le\u00f3n - 2021 - Katalonien, Spanien","post_content":"Im franz\u00f6sischen Hafen von Le Havre schmuggelte sich Jean Leon heimlich auf ein Schiff in Richtung USA. Er wurde bald von einem Seemann entdeckt, der beschloss, seine Anwesenheit geheim zu halten. Diese Reserva ist eine Hommage an diesen Pakt mit einem Fremden, der Jean Leons Leben f\u00fcr immer ver\u00e4ndert hat. Dieser Wein mit begrenzter Produktion wird aus Cabernet Sauvignon und einem geringen Anteil von Cabernet Franc hergestellt und stammt aus einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen 16 Hektar grossen Weinberg mit demselben Namen.\nIm Glas intensive, kirschrote Farbe mit kaminroten Reflexen. In der Nase komplex mit Nuancen von dunklen Fr\u00fcchten, Brombeere, Pflaume, im Hintergrund Vanille und feine R\u00f6staromatik. Am Gaumen vollmundig fruchtig, zusammen mit Lakritze, Nelke und feinen Tanninen. K\u00f6stliches Finale mit ger\u00f6steter Kaffeenote. Passt hervorragend zu Wild, herzhaft-w\u00fcrzigen Fleischgerichten und gereiftem K\u00e4se.\nZu Ribeye Steak, Gruy\u00e8re Burger und rotem Fleisch empfehlen Ihnen die Flaschenp\u00f6stler diesen Vinya Le Havre Reserva.\nEntrappung und sanfte Pressung der Trauben. 2-w\u00f6chige G\u00e4rung und Mazerationszeit im Edelstahltank. Danach 2 Jahre Ausbau in kleinen amerikanischen Barriques, worin auch der biologische S\u00e4ureabbau stattfindet. Abf\u00fcllung des Weins im Mai, danach weitere zwei Jahre Reifung in der Flasche, um seine volle Harmonie zu entwickeln.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI5YzQ4NDllYy0yNTM5LTRmODQtOWVmMy05NTA4YmJiZWRiZTIucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/vinya-le-havre-reserva-jean-leon-2021-katalonien-spanien\/","min_price":31.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1214901&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/vinya-le-havre-reserva_jean-leon?_size=750&_vintage=2021&qty=1","ean":"","brand":"Jean Le\u00f3n"}