Vertente Douro DOC Dirk Niepoort - 2022 - Douro, Portugal

{"ID":3033931,"post_title":"Vertente Douro DOC Dirk Niepoort - 2022 - Douro, Portugal","title":"Vertente Douro DOC Dirk Niepoort - 2022 - Douro, Portugal","post_content":"Seit 150 Jahren fest in Familienhand geh\u00f6rt das Weingut Niepoort zur absoluten Wein-Elite Portugals. Der \"Vertente\" ist die nicht weniger gute, aber g\u00fcnstigere Alternative zu den Klassikern Redoma, Batuta & Co.\nDer Wein pr\u00e4sentiert ein strahlendes Rubinrot mit sch\u00f6ner Dichte. Die Aromen sind jugendlich und komplex, mit Noten von schwarzem Pfeffer sowie roten Waldbeeren. Aromen von Pflaumen und Kirschen treten ebenfalls klar hervor. Das Holz ist gut eingebunden, in Harmonie mit zart rauchigen T\u00f6nen. Am Gaumen zeigt der Wein Grip und Energie, ist komplex und weist eine sch\u00f6ne Struktur auf kombiniert mit Finesse und Eleganz. Die Tannine sind angenehm und sorgen mit der pr\u00e4senten S\u00e4ure f\u00fcr einen langen Abgang.\nKalbfleisch, Gefl\u00fcgel, Truthahn, Fisch, Gem\u00fcse, Grilladen, leichten Speisen\nNach einer rigorosen Selektion werden die Trauben in konische Edelstahltanks transferiert, wo die G\u00e4rung startet - die Mazeration und Extraktion sind hierbei von kurzer Dauer. Der biologische S\u00e4ureabbau erfolgt in franz\u00f6sischen Barriques, in denen der Wein w\u00e4hrend 20 Monaten reift.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJmZDU3ZTkyMS00NmVjLTRkODctOGRjNi1iMDU3MGViZTMwZDIucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/vertente-douro-doc-dirk-niepoort-2022-douro-portugal\/","min_price":18.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1219525&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/vertente-douro-doc_dirk-niepoort?_size=750&_vintage=2022&qty=1","ean":"","brand":"Dirk Niepoort"}