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Zusammensetzung Sesam ungeschält*** Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. Eigenschaften Sesam ist ideal zum Verfeinern von Backwaren wie Brot und Kleingebäck oder als Zugabe von Müesli, Salaten und Saucen Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 2339 kJ 100 g Energie 565 kcal 100 g Fett 50 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 6 g 100 g Kohlenhydrate 0 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0.5 g 100 g Eiweiss 20 g 100 g Salz 0.113 g 100 g Allergene Enthält Glutenhaltige... Mehr