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Mineralisch-elegant, vielschichtig und mit intensiven Duftnoten von reifen, roten Früchten und Beeren, zarten Vanille-Aromen und Gewürznoten wie Pfeffer und Nelken. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, ausgewogen, vollmundig und von einer warmen Länge im Abgang. Hartkäse, Rind, Wild