Totem Viñas Prefiloxéricas Tierra de Castilla y León Bodegas y Viñedos Sotero Pintado - 2020 - Duero-Tal (Castilla y Leon), Spanien

{"ID":3019560,"post_title":"Totem Vi\u00f1as Prefilox\u00e9ricas Tierra de Castilla y Le\u00f3n Bodegas y Vi\u00f1edos Sotero Pintado - 2020 - Duero-Tal (Castilla y Leon), Spanien","title":"Totem Vi\u00f1as Prefilox\u00e9ricas Tierra de Castilla y Le\u00f3n Bodegas y Vi\u00f1edos Sotero Pintado - 2020 - Duero-Tal (Castilla y Leon), Spanien","post_content":"Auf dem europ\u00e4ischen Kontinent sind wurzelechte Reben eine Seltenheit geworden. Im sp\u00e4ten 19. Jahrhundert zerst\u00f6rte die Reblaus-Epidemie die meisten Weinberge f\u00fcr Weintrauben in Europa. Es gibt heute nur noch wenige Hektaren aus der Zeit vor der Reblaus. Das familiengef\u00fchrte Weingut Sotero Pintado geh\u00f6rt zu den privilegierten Betrieben, welche in der Provinz Zamora uralte Weinberge erwerben konnten. Die Reben wurden 1878 ungepfropft gepflanzt und sind heute echte Weinjuwelen. Die \u00fcber 145 Jahre alten wurzelechten Reben geben nur noch kleine Ertr\u00e4ge, was sich in aussergew\u00f6hnlicher Qualit\u00e4t und Konzentration niederschl\u00e4gt. Der Name Totem ist abgeleitet von den so genannten Totempf\u00e4hlen, welche in der Nordwestk\u00fcstenkultur Nordamerikas bei den Indianern einen Denkmalcharakter haben. Der Bravuc\u00f3n Crianza 2020 wurde von der angesehenen Gu\u00eda Pe\u00f1in mit 90 Punkten ausgezeichnet.\nFarbe: Intensives Kirschrot. Aroma: In der Nase eine grosse aromatische Komplexit\u00e4t mit hervorragenden Noten von reifen Fr\u00fcchten und Gew\u00fcrzen. Charakter: Ein ausserordentlich ausdrucksstarker, dunkelfruchtiger Wein mit feinen Holznoten und einer breiten Gew\u00fcrzpalette. Sehr robuster K\u00f6rper, reich an gut eingebundenen Tanninen. Langanhaltend im Abgang.\nPasst zu Braten- oder Wildgerichten, Wildgefl\u00fcgel, Roastbeef, Ch\u00e2teaubriand und kr\u00e4ftig, w\u00fcrzige K\u00e4sesorten wie Gruy\u00e8re, Tilsiter oder reifem Brie.\nHandlese, 12-monatiger Ausbau in franz\u00f6sischen Eichenbarriques \u2013 Flaschenreifung w\u00e4hrend weiteren 12 Monaten.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJlN2YzZmY1Zi1iZTAyLTQ2MTAtYmU4Ni0zODBjYjFhMjc0MDEucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/totem-vinas-prefiloxericas-tierra-de-castilla-y-leon-bodegas-y-vinedos-sotero-pintado-2020-duero-tal-castilla-y-leon-spanien\/","min_price":25.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1208081&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/totem-vinas-prefiloxericas-tierra-de-castilla-y-leon_bodegas-y-vinedos-sotero-pintado?_size=750&_vintage=2020","ean":"","brand":"Bodegas y Vi\u00f1edos Sotero Pintado"}