Titolo Aglianico del Vulture DOC Elena Fucci - 2021 - Apulien, Italien

{"ID":3034495,"post_title":"Titolo Aglianico del Vulture DOC Elena Fucci - 2021 - Apulien, Italien","title":"Titolo Aglianico del Vulture DOC Elena Fucci - 2021 - Apulien, Italien","post_content":"Torre Titolo ist ein Landhaus vor den Toren des Dorfes Barile im Norden der Basilikata, inmitten von Weinbergen und Olivenhainen, welches seit vier Generationen die Geschichte der Familie Fucci h\u00fctet. Auf den H\u00e4ngen des erloschenen Vulkans Vulture und auf 650 m H\u00f6he bewirtschaften Salvatore Fucci und seine Tochter Elena mit Leidenschaft eine der wichtigsten lokalen Rebsorten, den Aglianico del Vulture. Als im Jahr 2000 die Entscheidung gef\u00e4llt werden sollte, das famili\u00e4re Weingut zu verkaufen, entschied sich die junge Elena Fucci, ihre Zukunftspl\u00e4ne definitiv zu \u00e4ndern und somit den Betrieb zu retten. Sie machte einen Doktor in \u00d6nologie und arbeitete fortan auf dem famili\u00e4ren Gut in den rauen Bergen der Basilicata. Das Weingut kelterte erstmals ihren eigenen Wein im Jahr 2000 mit Hilfe eines externen Beraters und seit 2004 in v\u00f6lliger Eigenregie. Es war sehr schnell klar, dass ein einziger, reinsortiger Wein gemacht werden w\u00fcrde, modern aber nicht \u0084modernistisch\u0093 und in naturnahem Anbau ohne jeglichen Einsatz von chemischen Mitteln. Der Titolo, dessen Aglianico-Reben durchschnittlich 55-60, manche sogar bis zu 70 Jahre alt sind, ist inzwischen zu einem grossartigen Wein avanciert. Mit viel Respekt f\u00fcr die Umwelt bringen die Fuccis den unverwechselbaren und einmaligen Charakter dieses Weines und des Terroirs auf optimale Weise hervor. Auch der aktuelle Jahrgang wurde wieder mit 3 Bicchieri im renommierten Gambero Rosso ausgezeichnet.\nTiefdunkles Rubinrot. Aromen von schwarzen Beeren und Zedernholz. Am Gaumen kompakt und dicht mit anhaltender Textur. Langer Abgang.\nIm folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Bis 2025. Zu Bratkartoffeln, Rindstartar und Lauchgem\u00fcse empfehlen Ihnen die Flaschenp\u00f6stler.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiIzZDg4NjI0MS0yZTk0LTQ3MTctOWQ2NS1iMWQ0YzZiNGU5MGQuanBnIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/titolo-aglianico-del-vulture-doc-elena-fucci-2021-apulien-italien\/","min_price":88.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1197839&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/titolo-aglianico-del-vulture-doc_elena-fucci?_size=1500&_vintage=2021&qty=1","ean":"","brand":"Elena Fucci"}