Titanas Domaine Skouras - 2015 - Peloponnes, Griechenland

{"ID":3017591,"post_title":"Titanas Domaine Skouras - 2015 - Peloponnes, Griechenland","title":"Titanas Domaine Skouras - 2015 - Peloponnes, Griechenland","post_content":"Die Trauben wurden acht Tage lang der Sonne ausgesetzt und anschliessend 38 Tage lang beschattet. Dies f\u00fchrte zu einer intensiven Verdichtung von Farben, Aromen und Geschmack. Der resultierende Saft, der nur in kleiner Menge gewonnen wurde, fermentierte \u00fcber mehrere Monate und reifte f\u00fcnf Jahre lang in Eichenf\u00e4ssern.\nTiefrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Nase mit Komplexit\u00e4t und Intensit\u00e4t, die entstehen s\u00fc\u00dfe Aromen von Schwarze und Rote Fr\u00fcchte wie Pflaume, Sauerkirsche, Feige, Datteln, Sauerkirschlik\u00f6r, Schokolade, Tabak, Minze, Muskatnuss, Sternanis, Lakritz, Zigarre und Leder. Reichhaltiger K\u00f6rper mit ausgezeichneter Balance von S\u00fc\u00dfe, Tanninen und S\u00e4ure. Die Aromen folgen den Aromen der Nase mit einem kr\u00e4ftigen Ausdruck von Schokolade und Muskatnuss. Sehr langer Abgang.\nDie Trauben wurden acht Tage lang in der Sonne ausgesetzt und dann weitere achtunddreissig Tage lang beschattet, ohne die Aromen zu verlieren. Eine f\u00fcnfundzwanzig Tage lang Extraktion wurde zusammen mit einer alkoholischen Fermentation verfolgt. Die G\u00e4rung endete nach f\u00fcnf Monaten in Eichenf\u00e4ssern und der Wein ist dort f\u00fcnf Jahre gereift.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI3NGQxYzg3NC1hMDNiLTRlOGEtYjkyMy1mNDU2OGRhNWJiZTMucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/titanas-domaine-skouras-2015-peloponnes-griechenland\/","min_price":73.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1202292&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/titanas_domaine-skouras?_size=500&_vintage=2015&qty=1","ean":"","brand":"Domaine Skouras"}