Tiara Dirk Niepoort - 2023 - Douro, Portugal

{"ID":3026391,"post_title":"Tiara Dirk Niepoort - 2023 - Douro, Portugal","title":"Tiara Dirk Niepoort - 2023 - Douro, Portugal","post_content":"Tiara Dirk Niepoort ist ein frischer, lebendiger Weisswein aus der Rabigato-Traube, der mit seiner klaren, saftigen Art begeistert. Er passt perfekt zu entspannten Momenten mit Freunden oder zum leichten Essen, bei dem der Genuss im Vordergrund steht. Ein unkomplizierter Wein, der Lust auf mehr macht.\nTiara ist gepr\u00e4gt von seiner Eleganz und Finesse welche Ausdruck seines Terroirs sind. In der Nase zeigt er die f\u00fcr die Sorte C\u00f3dega do Larinho typischen floralen Aromen, gepaart mit kr\u00e4utrigen Noten, sowie Ankl\u00e4ngen von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen mit einem druckvollen Antritt, einem vollmundigen K\u00f6rper, welche durch eine frische S\u00e4ure austariert wird.\nPasst zu Meeresfr\u00fcchten, Grilladen, Gefl\u00fcgel, Kalbfleisch, leichten Speisen, K\u00e4se, Gem\u00fcse\nDie Trauben werden von Hand geerntet und es erfolgt eine doppelte Selektion, einmal im Weinberg und einmal im Keller. Nach der sanften Pressung erfolgt die Fermentation in grossen Holzf\u00e4ssern mit Umgebungshefen. Die langsame G\u00e4rung in den \u00fcber 30 Jahre alten F\u00e4ssern spielt eine entscheidende Rolle f\u00fcr die Komplexit\u00e4t des Weins.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJhMzk4YzRmOS03ZjQwLTQwNWYtOTgzMi04ODczNDY4YjRkOWQucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/tiara-dirk-niepoort-2023-douro-portugal\/","min_price":35.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1212379&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/tiara_dirk-niepoort?_size=750&_vintage=2023&qty=1","ean":"","brand":"Dirk Niepoort"}