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Ein perfekter Weisswein zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel! Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen – einladende Nase mit Noten von Vanille, gerösteten Nüssen, Zitrusblüten und Roggen. Weicher Auftakt am Gaumen, dann aber mit einer rassigen Frische und einem bunten Reigen von Aromen nach reifen Aprikosen, Pfirsichen und Quitten, die sich reichhaltig, aber auch würzig präsentieren. Der Abgang schliesslich ist erneut geprägt von viel Frische, einem Hauch von phenolischem Gerbstoff, einem... Mehr