Tellus IGP Falesco - 2023 - Latium, Italien

{"ID":3016505,"post_title":"Tellus IGP Falesco - 2023 - Latium, Italien","title":"Tellus IGP Falesco - 2023 - Latium, Italien","post_content":"Dieser dominante Shiraz 2015 \u2013 Tellus IGP kr\u00f6nt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Mit Erfahrung und Gesp\u00fcr meistert der Winzer vom italienischen Weingut Falesco in der bl\u00fchenden und sonnigen Landschaft in Latium diesen Rotwein. Flaschenp\u00f6stler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu Wild oder Barbecue.\nIntensives Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase kr\u00e4ftig und dicht. Reife, s\u00fcsse Kirschen, ein Hauch von warmen Gew\u00fcrzen, R\u00f6stnoten, etwas Vanille. Im Gaumen schmeichelhaft, mit weichen Tanninen und satter Struktur. Viel reife Frucht, wiederum R\u00f6stnoten. Der Wein endet in einem langen, kraftvollen Abgang.\nWir lieben ihn zu Pasta mit w\u00fcrzigem Sugo oder zu einem saftigen Braten.\nUnmittelbar nach der Lese werden die Trauben f\u00fcnf Tage lang einer Kaltmazeration bei 18\u201320\u00b0C unterzogen, um ihre nat\u00fcrliche Frische und ihren charakteristisch fruchtigen Duft optimal zur Entfaltung zu bringen. Anschlie\u00dfend wird die G\u00e4rung bei einer Temperatur von 25-27\u00b0C fortgesetzt. Der Syrah reift f\u00fcr f\u00fcnf Monate in gebrauchten Barriquen, um den fruchtigen Wein nur dezente R\u00f6stnoten zu verleihen. Wissenswertes: das Bild des Weines Tellus verbindet sich von Anfang an mit der Welt der Kunst. Das Etikett, das mit dem Jahrgang 2009 neu gestaltet wurde, entstand anl\u00e4sslich einer Veranstaltung auf der Engelsburg in Rom, wo eine Gruppe von K\u00fcnstlern bei einer Verkostung die Eindr\u00fccke begeisterter Weinliebhaber auf Leinwand festhielt.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI1N2M5MTY1Ny02MGY1LTRiZDctYTVkYy1jNDQxNGY4MmY1MTYuanBnIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/tellus-igp-falesco-2023-latium-italien\/","min_price":13.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1217076&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/tellus-igp_falesco?_size=750&_vintage=2023&qty=1","ean":"","brand":"Falesco"}