Synoro Domaine Skouras - 2021 - Peloponnes, Griechenland

{"ID":3018378,"post_title":"Synoro Domaine Skouras - 2021 - Peloponnes, Griechenland","title":"Synoro Domaine Skouras - 2021 - Peloponnes, Griechenland","post_content":"Synoro Domaine Skouras ist ein roter Wein voller Frische und Lebendigkeit, der mit Cabernet Franc, Merlot und Agiorgitiko eine sch\u00f6ne Balance findet. Er begleitet dich wunderbar bei geselligen Abenden oder entspannten Mahlzeiten und l\u00e4dt dazu ein, den Moment einfach zu geniessen.\nDie Farbe ist ein tiefes, klares und transparentes Purpurrot mit rubinroten Akzenten. Auf der Nase ist er durchdringend, dicht und frisch durch das vegetale Aroma des Cabernet Franc. Aromas konzentrieren sich auf reife Fr\u00fcchte (rote Maulbeeren, rote Kirschen und reife Erdbeeren), kombiniert mit s\u00fcssen Aromen von Schokolade, Zimt, Zedernholz und einer diskreten Barrique Note. Am Gaumen ist er voll, mit starken Extrakten und Alkohol der den intensiven S\u00e4uregehalt und einen reifen, dichten Tannin ausgleicht. Der Geschmack ist im Einklang mit den Aromen, jedoch dominieren die Fruchtnoten. Der Nachgeschmack h\u00e4lt lange an, und hat Volumen und Komplexit\u00e4t.\nAlkoholische G\u00e4rung und Extraktion in Edelstahltanks bei 23\u02daC. Nachg\u00e4rungsextraktion bei 20\u02daC. Komplette Dauer der Extraktion: Cabernet Franc 15 Tage, Merlot 17 Tage, Agiorgitiko 14 Tage. Volle malolaktische G\u00e4rung in Barriques. Reifung in in franz\u00f6sischen Barriques \u2013 50% neu\u2013 f\u00fcr 13 Monate, 4 Monate davon \u201eSur Lie\u201c. Der Wein reift danach nochmals 6 Monate in der Flasche in unserem Keller.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiIzNDM0ZjI1OS03YzUxLTQwYTItOGNjNi05YzJlYTJmODM4OGMucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/synoro-domaine-skouras-2021-peloponnes-griechenland\/","min_price":37.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1211538&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/synoro_domaine-skouras?_size=750&_vintage=2021&qty=1","ean":"","brand":"Domaine Skouras"}