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Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Cranberries wachsen in Form von kleinen Trauben an Sträuchern, die nicht höher als 30 cm werden. Die scharlachrote Frucht schmeckt sowohl bitter als auch säuerlich. Der Name stammt vom tschechischen Wort 'brusilina' ('geschabte Beere') aufgrund der Erntemethode, die durch Abschaben erfolgt. Im Gegensatz zur Heidelbeere ist die Cranberry eine immergrüne Pflanze. Sie wächst vorzugsweise in Wäldern, Mooren... Mehr