St. Valentin Pinot Nero DOC Kellerei St-Michael - 2022 - Südtirol, Italien

{"ID":3019113,"post_title":"St. Valentin Pinot Nero DOC Kellerei St-Michael - 2022 - S\u00fcdtirol, Italien","title":"St. Valentin Pinot Nero DOC Kellerei St-Michael - 2022 - S\u00fcdtirol, Italien","post_content":"Schenken Sie sich Freude f\u00fcr die Sinne mit dem k\u00f6stlichen St. Valentin Pinot Nero DOC aus dem Jahr 2015! Der Winzer vom italienischen Weingut Kellerei St-Michael beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der bl\u00fchenden und fruchtbaren Landschaft in S\u00fcdtirol seinen Ursprung hat.\nLeuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Komplex und raffiniert, mit Noten von kleinen roten Fr\u00fcchten wie Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von floralen Nuancen von Veilchen, w\u00fcrzigen Ankl\u00e4ngen von Vanille und einem Hauch von Kakao, bedingt durch die Verfeinerung im Holz. Elegant und harmonisch, gepr\u00e4gt von feinen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Am Gaumen werden Frische und Weichheit wahrgenommen, mit einer angenehmen Nachhaltigkeit und einem Nachgeschmack, der an die fruchtigen und w\u00fcrzigen Noten des Parf\u00fcms erinnert.\nPerfekt zu gebratenem rotem Fleisch, Wild und Gerichten auf Pilzbasis. Er passt auch gut zu mittelaltem K\u00e4se und strukturierten ersten G\u00e4ngen und ist somit ideal f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse.\nDie Trauben werden von Hand ausgew\u00e4hlt und vor der G\u00e4rung einer Kaltmazeration unterzogen. Der Ausbau erfolgt f\u00fcr 12 Monate im Barrique, anschliessend folgt eine weitere Reifezeit in der Flasche, die dem Wein Komplexit\u00e4t und Tiefe verleiht.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI4NzkzY2Y5Zi1mZGQ1LTRlZTYtYmFmZC1kYmJlYjI0YjY3OGYucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/st-valentin-pinot-nero-doc-kellerei-st-michael-2022-sudtirol-italien\/","min_price":89.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1209874&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/st-valentin-pinot-nero-doc_kellerei-st-michael?_size=1500&_vintage=2022&qty=1","ean":"","brand":"Kellerei St-Michael"}