St. Henri Shiraz Penfolds - 2021 - South Australia, Australien

{"ID":3035595,"post_title":"St. Henri Shiraz Penfolds - 2021 - South Australia, Australien","title":"St. Henri Shiraz Penfolds - 2021 - South Australia, Australien","post_content":"Ein Muss f\u00fcr Geniesser, dieser dominante Rotwein 2012 \u2013 St. Henri Shiraz! Mit Feingef\u00fchl und Gesp\u00fcr meistert der Winzer vom australischen Weingut Penfolds in der pittoresken und bezaubernden Landschaft in S\u00fcdaustralien diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenp\u00f6stler: Dieser Shiraz kann sehr gut zu Wild oder ger\u00f6stetem Gem\u00fcse serviert werden.\nSein beispielloses Purpurrot ist das i-T\u00fcpfelchen bei jedem besonderen Anlass. Ihre Freunde werden es Ihnen best\u00e4tigen. Das verspielte Bouquet des St. Henri Shiraz von Brombeere, Brot und Marmelade zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die dominanten Noten von schwarzer Johannisbeere und Schokolade gestalten ihre individuelle Textur. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkr\u00e4ftigem K\u00f6rper und dominanter S\u00e4ure, welcher harmonisch mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet. Dieser Top-Wein wurde ausgezeichnet mit: Robert Parker 2015: 96+ Punkte.\nUnsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gek\u00fchlten 16\u00b0-18\u00b0C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Mind. 9 Jahre. Zu Barbecue, ger\u00f6stetem Gem\u00fcse und Wild empfehlen Ihnen die Flaschenp\u00f6stler diesen St. Henri Shiraz.\nDie Vinifikation fand wie folgt statt: Der St. Henri ist unter den hochqualitativen australischen Rotweinen ungew\u00f6hnlich, da f\u00fcr ihn keinerlei neues Holz verwendet wird. Der Ausbau erfolgt w\u00e4hrend 13 Monate in mindestens 50j\u00e4hrigen 1'460 Liter Eichenholzf\u00e4ssern, die es dem Wein erm\u00f6glichen, wenn \u00fcberhaupt nur einen geringen Holzcharakter zu entwickeln. Die Trauben des 2012er St. Henri stammen aus dem Barossa Valley, McLaren Vale, Adelaide Hills, Robe und Clare Valley.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI1YTczMjg5Yy1mNzA0LTRkMTgtYTFiNi0wYzE0MWVlYjE3MTIucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/st-henri-shiraz-penfolds-2021-south-australia-australien\/","min_price":88.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1202417&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/st-henri-shiraz_penfolds?_size=750&_vintage=2021&_packaging=Spezialverpackung&_sku=1202417","ean":"","brand":"Penfolds"}