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Kreuzkümmel ebenso unter seinem lateinischen Namen Cumin oder Kumin bekannt ist ein naher Verwandter des Kümmels. Der Spicebar Bio Kreuzkümmel wird von Bio-zertifizierten landwirtschaftlichen Kooperativen bezogen. Er ist einer der hochwertigsten auf dem weltweiten Gewürz-Markt. Das kräftige leicht scharfe intensive Aroma des Bio Kreuzkümmels will vorsichtig dosiert werden da er schnell dominant wirken kann. Besonders zu indischen Currys und verschiedenen Eintöpfen oder Fleischgerichten passt... Mehr