Schweizer Rinds Spider Steak (Schlossbeindeckel)

{"ID":4350972,"post_title":"Schweizer Rinds Spider Steak (Schlossbeindeckel)","title":"Schweizer Rinds Spider Steak (Schlossbeindeckel)","post_content":"Das Spider Steak ist auch bekannt als Fledermaussteak, Schlossbeindeckel, Araign\u00e9e oder Kachelfleisch. Feines saftiges Grillst\u00fcck Garstufe: bleu oder saignant Tipp: Das Spider auf beiden Seiten heiss anbraten bis es Farbe annimmt. Im Anschluss 2-5 Minuten an der W\u00e4rme ruhen lassen oder bei 55\u00b0C zwei Stunden Sous-viden garen. Vor dem Servieren 2 Minuten an der W\u00e4rme ruhen lassen. Ein klassischer Second Cut.","image":"https:\/\/meat4you.ch\/media\/catalog\/product\/s\/p\/spider-steak-210603_ochsen-lupfig_meat4you-544.jpg","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/schweizer-rinds-spider-steak-schlossbeindeckel\/","min_price":12.63,"low_price_merchant_id":2324,"deeplink":"https:\/\/go.adt253.net\/t\/t?a=1632237991&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=316&url=https:\/\/meat4you.ch\/de\/schweizer-spider-steak-schlossbeindeckel","ean":"","brand":"meat4you - Deine Online Metzgerei"}