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Ein echtes Highlight für Fleischliebhaber: Unsere extra grossen Rindermarkknochen sind reich an aromatischem Knochenmark und eignen sich perfekt zum Grillieren, Smoken oder Rösten im Ofen. Das butterzarte Mark entwickelt beim Garen ein intensives Aroma und wird traditionell mit frischem Brot ausgelöffelt. Ein rustikaler Genuss für BBQ-Fans und Gourmets.