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Sachbezeichnung Glutenfreie Mehlmischung zum Kochen und Backen Zusammensetzung Maisstärke; Reismehl, Sorghummehl, Reisstärke, Dextrose, pflanzliche Faser (Psyllium), Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Laktosefrei, Weizenfrei Kann Spuren enthalten: Soja. Eigenschaften Mix it Universalmehl glutenfrei 1 kg. Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Anwendung Rezepte auf www.schaer.com Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1491 kJ... Mehr