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Ein delikates Bouquet mit Noten von Melonen, Birnen, Peperoni und Salbei. Der Gaumen entspricht der aromatischen Vielfalt im Bouquet. Ein Wein mit anhaltendem Nachgeschmack nach tropischen Früchten und Feigensirup. Wunderbar als Aperitif, zum Vorspeisenbuffet, zu Fischgerichten mit Saucen und hellem Fleisch. Ausbau in temperaturkontrollierten Stahltanks; keine malolaktische Gärung. Der Wein bleibt auf den Hefen bis zur Abfüllung in Flaschen.