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Das meistprämierte Weingut Südamerikas! Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensives, frisches Bouquet mit zarten, floralen Noten. Im Gaumen nervig, frisch-fruchtig und anhaltend. Als Aperitif und zu leichten Vorspeisen. Temperatur-kontrollierte Gärung bei 14-16°. Ein Teil des Jungweines bleibt nach der Gärung für kurze Zeit auf der Hefe. Damit wird eine Erhöhung der Komplexität und Aromatik erreicht