Sancerre AOC Comte Lafond Ladoucette au Château du Nozet - 2023 - Frankreich

{"ID":3034176,"post_title":"Sancerre AOC Comte Lafond Ladoucette au Ch\u00e2teau du Nozet - 2023 - Frankreich","title":"Sancerre AOC Comte Lafond Ladoucette au Ch\u00e2teau du Nozet - 2023 - Frankreich","post_content":"Der provokante Sauvignon Blanc 2014 \u2013 Sancerre AOC Comte Lafond ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Die Weinanbaugebiete des franz\u00f6sischen Weinguts Ladoucette au Ch\u00e2teau du Nozet erstrecken sich \u00fcber die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Weisswein herstellt. Kulinarischer Tipp der Flaschenp\u00f6stler: Dieser Sauvignon Blanc kann hervorragend zu Geissk\u00e4se oder weissem Fleisch serviert werden.\nIntensives Gelb. Ausgepr\u00e4gt, lebendig und vielschichtig in der Nase. Aromen von weissen Bl\u00fcten wie Weissdorn, Akazie, Holunder. Elegante, noble Frucht, Johannisbeeren, etwas Gras. Im Gaumen saftig und ausgewogen. Die Aromen der Nase wiederholen sich. Der Abgang gestaltet sich mittellang, aromareich und gut ausbalanciert.\nPassend zu gebratenem Salzwasserfisch, begleitet von einer leichten Sauce. Herrlich zu Spargel oder auch zu frischem Ziegenkase.\nDie Sauvignon-blanc-Trauben aus verschiedenen Parzellen werden von Hand gelesen und getrennt nach Lagen sanft gepresst. Der Traubensaft wird nach einer Standzeit von rund 24 bis 48 Stunden in Stahltanks umgef\u00fcllt und dort vergoren. Der anschliessende Ausbau erfolgt ebenfalls ohne Holzeinsatz, um die nat\u00fcrlich Frische und intensive Aromatik der Traubensorte zu bewahren.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiIyNGUwNWY3Ny0zNTUxLTQ3ZjYtYmZlNy0zYmIwNzJhMDJjZjQucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/sancerre-aoc-comte-lafond-ladoucette-au-chateau-du-nozet-2023-frankreich\/","min_price":41.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1190173&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/sancerre-aoc-comte-lafond_ladoucette-au-chateau-du-nozet?_size=750&_vintage=2023&qty=1","ean":"","brand":"Ladoucette au Ch\u00e2teau du Nozet"}