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Saftig im Biss, mit würzigem, echtem Fleischgeschmack – manchmal braucht es eben gar nicht mehr. Deshalb wurde dieses Rezept seit 1896 auch nicht mehr verändert. 100 % Trockenfleisch vom RindDas Fleisch der Alpahirt Produkte stammt von einer glücklichen Kuh, rund 10 Jahre alt, mit 8 Kälbern und 7 Sommern auf einer saftigen Bündner Alp.100% GraubündenAlle Alpahirt-Kühe stammen von Mutterkuhbetrieben aus Graubünden. Die Tiere wurden nur mit hof- und alpeneigenem Futter ernährt. Pökelsalz... Mehr