Rapunzel Bio Kichererbsen

{"ID":3604635,"post_title":"Rapunzel Bio Kichererbsen","title":"Rapunzel Bio Kichererbsen","post_content":"Rapunzel Kichererbsen von Bauern aus Italien\nWertvolle Proteinquelle f\u00fcr Vegetarier und Veganer! Kichererbsen schmecken leicht nussig und besitzen ein angenehm mildes Aroma. Ihr Eiwei\u00dfgehalt und ihre wertvollen Ballaststoffe machen sie unverzichtbar f\u00fcr die vegetarische K\u00fcche. Kulinarisch haben Kichererbsen so einiges zu bieten. Sie lassen sich vielseitig in der asiatisch-orientalischen K\u00fcche einsetzen. Salate und Eint\u00f6pfe werden besonders schmackhaft. Rapunzel engagiert sich seit vielen Jahren f\u00fcr den Anbau von H\u00fclsenfr\u00fcchten in Europa. Denn der Anbau heimischer Eiwei\u00dfpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen tr\u00e4gt zu einer vielf\u00e4ltigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit bei. Leguminosen ben\u00f6tigen im Anbau keinen Stickstoffd\u00fcnger und reduzieren so die Belastung des Bodens. Gleichzeitig f\u00f6rdern sie durch die Anreicherung von Luftstickstoff in ihren Wurzeln die Bodenfruchtbarkeit. Au\u00dferdem dienen sie als wichtige Nahrungsgrundlage f\u00fcr Best\u00e4uber wie beispielsweise Bienen.\nHerstellungDie Kichererbsen werden nach der Ernte gereinigt und abgepackt.Verwendungf\u00fcr asiatisch-orientalische Gerichte, wie z.B. Dal, Falafel oder Hummus, f\u00fcr Salate, Burger, Eint\u00f6pfe oder ger\u00f6stet als Knabberei. Besonders beliebt auch in Kombination mit Reis, Quinoa oder Cous-CousZubereitungKicherbsen waschen und 8 - 12 Stunden in reichlich kaltem Wasser einweichen. Danach Wasser abgie\u00dfen und Kichererbsen absp\u00fclen. 1 Tasse Erbsen mit etwa 3 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und dann ca. 60 - 90 Min. bei geringer Temperatur und geschlossenem Deckel sanft k\u00f6cheln lassen. Erst nach dem Kochen salzen.","image":"https:\/\/cdn.shop-apotheke.com\/images\/D08\/101\/524\/D08101524-p1.jpg","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/rapunzel-bio-kichererbsen\/","min_price":9.85,"low_price_merchant_id":2307,"deeplink":"https:\/\/www.awin1.com\/pclick.php?p=31951338493&a=401125&m=15775&pref1=4006040178118","ean":4006040178118,"brand":"RAPUNZEL"}