Purgatori Biologisch Familia Torres - 2021 - Katalonien, Spanien

{"ID":3059556,"post_title":"Purgatori Biologisch Familia Torres - 2021 - Katalonien, Spanien","title":"Purgatori Biologisch Familia Torres - 2021 - Katalonien, Spanien","post_content":"Der Purgatori Biologisch von Familia Torres bringt mit seiner vortrefflichen Garnacha- und Syrah-Cuv\u00e9e einen frischen, geschmeidigen Rotwein auf den Tisch, der Lust auf mehr macht. Ideal f\u00fcr entspannte Abende mit Freunden oder zum Begleiten eines guten Essens. Die biologische Herstellung sorgt f\u00fcr einen reinen, nat\u00fcrlichen Genuss ohne Schnickschnack.\nIm 18. Jahrhundert wurden M\u00f6nche des Montserrat Klosters nach Els Deterrats verbannt, um f\u00fcr ihre S\u00fcnden zu b\u00fcssen. Die Gegend war bekannt f\u00fcr ihr strenges Klima und die dort herrschenden schwierigen Lebensbedingungen. Dennoch war es die Aufgabe der M\u00f6nche, die B\u00f6den fruchtbar zu machen. Entdeckt haben sie ein neues Terroir und einen charaktervollen Wein. Der Legende zufolge verschwanden \u00fcber die Jahre immer wieder grosse F\u00e4sser voller Wein \u2013 einige behaupteten, es w\u00e4ren Engel gewesen, die diese mit in den Himmel geflogen haben. Der Purgatori von Torres ist ein Lehrbuchbeispiel f\u00fcr einen mediterranen Rotwein. Undurchdringliches Schwarzrot. Tiefgr\u00fcndiger und intensiver Duft nach dunkler Walbeerkonfi, getrockneten Blumen, Zigarrenkistli, Kaffee, Whisky und Asphalt. Enorm saftig und mit feinster Frucht auf der Zunge, etwas cremig und mit frischer S\u00e4ure nicht mastig. Gute, solide Struktur mit feinen Gerbstoffen ohne trocken zu wirken. Tolle Trinkreife mit durchaus noch einigen Jahren Lagerpotential.\nGewachsen auf stark kalkhaltigem, kargem Sandboden im gebirgigen Hinterland von Barcelona. 18 monatiger Ausbau in Franz\u00f6sischen Barriques (85% in Barriques wovon 30% neues Holz sind und 15% in Fuder F\u00e4ssern). Die Weinbereitung soll das extreme Klima und die harten Bedingungen des Weinanbaus widerspiegeln. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiIwOWNmZDViZi1mOTZjLTRiNWEtODBmYS00M2MyZjQ1ZTU3YzcucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/purgatori-biologisch-familia-torres-2021-katalonien-spanien\/","min_price":32.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1191653&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/purgatori-biologisch_torres?_size=750&_vintage=2021&qty=1","ean":"","brand":"Familia Torres"}