Prosecco Brut DOC Bosco del Merlo - 2025 - Veneto, Italien

{"ID":6822724,"post_title":"Prosecco Brut DOC Bosco del Merlo - 2025 - Veneto, Italien","title":"Prosecco Brut DOC Bosco del Merlo - 2025 - Veneto, Italien","post_content":"Das Weingut Bosco del Merlo geh\u00f6rt der Winzerfamilie Paladin. Es liegt zwischen Venetien und Friaul, in der N\u00e4he von Venedig und nicht weit von dem Adriasee und den Dolomiten Alpen entfernt. Ihre ganze Leidenschaft investiert die Familie in die Natur. \u201eEin ausgezeichneter Wein wird zuerst in den Weinreben und im Keller gemacht.\u201c Ihre Produktion ist darauf fokussiert die typischen Aromen jeder einzelnen Traube in die Flasche zu bringen. Bosco del Merlo ist ein umweltfreundlicher landwirtschaftlicher Betrieb. Der Name entstand durch die alten Landkarten, die Eichenw\u00e4lder (\u201eBosco del Merlo\u201c bedeutet w\u00f6rtlich \u201eWald der Amsel\u201c), die diese L\u00e4nder an die alten Zeiten erinnern l\u00e4sst. Carlo Paladin, einer der drei Eigent\u00fcmer, f\u00fchrt pers\u00f6nlich die agronomische und \u00f6nologische Arbeit durch.\nDer Prosecco Millesimato zeigt sich mit einem mittleren Strohgelb und einer dauerhaften, feinen Perlage. Sein intensives Bouquet pr\u00e4sentiert sich mit Noten von Birnen, \u00c4pfeln, Zitronen und Holunderbl\u00fcten. Der Auftakt am Gaumen ist frisch und belebend mit geschmeidigem Schaum. Das trockene Finale wird von einer fruchtig-w\u00fcrzigen Aromatik unterst\u00fctzt.\nPasst als Aperitif und begleitet ebenso gut leichte Vorspeisen, Meeresfr\u00fcchte, Sushi oder frische Sommersalate.\nNur die besten, von Hand gelesenen Trauben werden f\u00fcr den Jahrgangsprosecco verwendet und nach einer sanften Pressung im Edelstahltank vergoren. Die zweite G\u00e4rung findet nach dem Charmatverfahren im Druckstahltank statt, welches ihm eine sehr feine, anhaltende Perlage verleiht.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI1YWVkNTdmNi03OWFlLTQ5ODYtYjNjNi01NWEzNzI1OWRmM2EucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/prosecco-brut-doc-bosco-del-merlo-2025-veneto-italien\/","min_price":16.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=2001810&fid=1361&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/prosecco-brut-doc_bosco-del-merlo?_size=750&_vintage=2025&qty=1","ean":"","brand":"Bosco del Merlo"}