Prinz Enzian-Schnaps / 40 % vol. / 1,0 Liter-Flasche

{"ID":5269567,"post_title":"Prinz Enzian-Schnaps \/ 40 % vol. \/ 1,0 Liter-Flasche","title":"Prinz Enzian-Schnaps \/ 40 % vol. \/ 1,0 Liter-Flasche","post_content":"Enzian \u2013 die beliebte Alpen-Spezialit\u00e4t aus \u00d6sterreich Aus der Wurzel des gelben Enzians Erdig und w\u00fcrzig mit charakteristischer Bitter-Note Rund und harmonisch, mit langem Abgang Erstklassige Qualit\u00e4t aus der Fein-Brennerei Thomas Prinz \u00d6sterreichisches ErzeugnisPrinz Enzian \u2013 die traditionelle Spezialit\u00e4t aus \u00d6sterreich In der Schweiz und auch im bayerischen Alpenraum, erst recht aber in \u00d6sterreich geh\u00f6rt der Enzian-Schnaps zur Lebensart. Viele Mythen rangen sich schon seit dem Mittelalter um den Schnaps aus Enzian. Zum einen mag das an der Exklusivit\u00e4t der in freier Natur gesch\u00fctzten Pflanze liegen, die vorzugsweise in schwer zug\u00e4nglichen Lagen der Alpen gedeiht. Zum anderen am eigenwilligen, bitter-aromatischen Geschmack des Destillats. Enzian von Prinz aus der Wurzel des Gelben Enzians Denn die Wurzel des Gelben Enzians ist reich an Bitterstoffen, die auch f\u00fcr Magen-Heilmittel verwendet werden. Das Amarogentin gilt als der bitterste nat\u00fcrliche Stoff \u00fcberhaupt, damit sch\u00fctzt sich der Enzian vor Wurzeln fressenden Sch\u00e4dlingen. Das intensiv bittere Aroma wird auch bei der Herstellung von Prinz Enzian bei der Fein-Brennerei Prinz genutzt. Denn durch das Einlegen der Wurzel in neutralen Alkohol, entsteht der typisch herb-erdige Geschmack im Destillat. Doch das ist nicht alles. Gerade die Kunst des Brennens unterscheidet einen einfachen Enzianschnaps vom Bauern von einem Spitzenprodukt wie dem Enzian von Prinz: Erdiger, feinw\u00fcrziger und angenehmer Duft Kraftvoller Geschmack, rund und harmonisch mit ausgepr\u00e4gter typisch bitter-erdiger Wurzel-Note Im langen Abgang legen sich die bitteren Noten angenehm auf Gaumen und Hals Genie\u00dfen Sie Prinz Enzian Erleben Sie den au\u00dfergew\u00f6hnlichen Genuss von Prinz Enzian bei vielen Gelegenheiten: Als Aperitif oder nach dem Essen, sowie zum jederzeitigen Genuss. Servieren Sie den Enzian nicht zu kalt \u2013 bei 15 \u2013 18 \u00b0 C entfaltet sich das charakteristische Aroma am besten. Prinz Enzian ist eine wunderbare Reise in die Welt bl\u00fchender Bergwiesen und rauschender Alm-B\u00e4che. Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH: Qualit\u00e4t in der 4. Generation Schon seit 1886 brennt die Fein-Brennerei Thomas Prinz in H\u00f6rbranz am \u00f6sterreichischen Ufer des Bodensees erstklassige Schn\u00e4pse und Edelbr\u00e4nde, aber auch Lik\u00f6re und regionaltypische K\u00f6stlichkeiten geh\u00f6ren zum Programm der Brennerei. Bei aller Hinwendung zur reichen Tradition des Hauses Prinz zeigt sich das inzwischen in vierter Generation gef\u00fchrte Familienunternehmen immer offen f\u00fcr Innovationen und neue Wege. So sind die G\u00e4rbeh\u00e4lter inzwischen temperaturgesteuert, um die bestm\u00f6gliche Qualit\u00e4t schon der Ausgangsstoffe sicher zu stellen. Im ersten Destillationsvorgang wird lediglich ein Rohbrand hergestellt, mit dem Ziel, m\u00f6glichst viele der wertvollen Aromastoffe aus den Fr\u00fcchten zu erhalten. Wenn dieser Rohbrand erneut destilliert wird, entscheidet der Brennmeister, wann er den Mittellauf von Vor- und Nachlauf abtrennt. Denn nur der wertvolle Mittellauf wird f\u00fcr die Br\u00e4nde aus der Fein-Brennerei Prinz verwendet. Es ist die Kombination aus modernster Technik, Bewahrung alter Traditionen und der Erfahrung aus bald 150 Jahren, mit der es Prinz gelingt, die Fr\u00fcchte und Kr\u00e4uter so schonend zu destillieren, dass die Schn\u00e4pse und Edelbr\u00e4nde aus der Fein-Brennerei Prinz so unvergleichlich aromatisch sind. Der weiche und dennoch eigenwillig bitter-erdige Prinz Enzian ist ein hervorragendes Beispiel daf\u00fcr.Lebensmittelunternehmer: Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH - Ziegelbachstrasse 7 - 6912 H\u00f6rbranz \/ Vorarlberg - \u00d6sterreich","image":"https:\/\/www.myspirits.eu\/media\/wysiwyg\/no_watermark_images\/140201.jpg","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/prinz-enzian-schnaps-40-vol-10-liter-flasche\/","min_price":42.45,"low_price_merchant_id":2351,"deeplink":"https:\/\/dot.myspirits.ch\/t\/t?a=1871280490&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=140201&fid=2064&url=https:\/\/www.myspirits.ch\/prinz-enzian-1-liter.html","ean":9001704003008,"brand":"Fein-Brennerei Prinz"}