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Eisen- und Ferritinreserven Ferritin ist das Protein, das zur Speicherung von Eisen im Körper verwendet wird: Die Dosierung dieses Proteins ist ein ausgezeichneter Indikator für die verfügbare Eisenmenge.Eisen ist ein essentielles Spurenelement für unseren Körper und es ist für den Sauerstofftransport im Blut, für die Zellvermehrung und für den Aufbau von Geweben und Organen unentbehrlich. Bei einem Übermaß ist es jedoch giftig: Aus diesem Grund hat unser Körper ein System, um Eisen... Mehr