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Dalva ist eine Marke der über 100-jährigen Kellerei C. da Silva (Vinhos) Sarl in Vila Nova da Gaia. Sie verfügt über einige Quintas am Mittellauf des Douro, und in ihren Kellern lagern über 4'000 Pipes mit Portwein. Steinobst, nussig, Marmelade, Muskat Desserts, Käse Der junge Wein wurde bei einem Alkoholgehalt von 3% mit Edelbrand abgestoppt. Das Ziel ist eine harmonische Extraktsüsse sowie frische Fruchtaromen. Der Ausbau fand während 8 Monaten in Barriques statt.