Pinot Noir Villion - 2020 - Coastal Region, Südafrika

{"ID":3017871,"post_title":"Pinot Noir Villion - 2020 - Coastal Region, S\u00fcdafrika","title":"Pinot Noir Villion - 2020 - Coastal Region, S\u00fcdafrika","post_content":"Der Pinot Noir Villion aus dem Jahr 2020 zeigt sich frisch, saftig und leicht zug\u00e4nglich \u2013 perfekt f\u00fcr einen entspannten Abend mit Freunden. Dieser unkomplizierte Rote begeistert mit seiner feinen Frucht und einem weichen Abgang, der Lust auf den n\u00e4chsten Schluck macht.\nSanfte Pastille aus Himbeer- und Erdbeerfr\u00fcchten im Auftakt, \u00fcberlagert mit dezenter Ingwerw\u00fcrze, poliertem Sattelleder, frisch geschnittenem Granatapfel und einer Nuance von gequetschten Rooibos-Teebl\u00e4ttern. Sch\u00f6ne salzige Noten spiegeln den spontan vergorenen Charakter und die maritime Herkunft des Weins wider. Heller Auftakt mit einem fokussierten Himbeerkern, einer lebendigen Textur und einer gewagten, strukturierten Note, die sich alle zu einem angenehmen, langanhaltenden Abgang entwickeln.\nDer Pinot g\u00e4rt spontan trocken auf den Schalen in 1-Tonnen-G\u00e4rbeh\u00e4ltern mit offenem Deckel und durchl\u00e4uft anschlie\u00dfend die malolaktische G\u00e4rung im Fass. Dieser Jahrgang reifte 7 Monate lang in 300 Litern ausgew\u00e4hlter burgundischer franz\u00f6sischer Eiche. 40 % des Eichenholzes waren neu, 40 % in der Erstbef\u00fcllung und 20 % in der Zweitbef\u00fcllung, um die Frucht dieses zarten und eleganten Pinot Noir hervorzuheben.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJhZjJiYmM5Mi1hOThjLTRiYTUtYjcyNy05ZmIyZmFhOTUwNTcucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/pinot-noir-villion-2020-coastal-region-sudafrika\/","min_price":29.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1173258&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/pinot-noir_villion?_size=750&_vintage=2020","ean":"","brand":"Villion"}