Pinot Nero Dedica Komjanc Alessio e figli - 2020 - Friaul, Italien

{"ID":3036235,"post_title":"Pinot Nero Dedica Komjanc Alessio e figli - 2020 - Friaul, Italien","title":"Pinot Nero Dedica Komjanc Alessio e figli - 2020 - Friaul, Italien","post_content":"Ein eleganter Rotwein aus dem renommierten Collio im Friaul-Julisch-Venetien. Dieser Pinot Nero pr\u00e4sentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot und verf\u00fchrt mit feiner, eleganter Fruchtaromatik von roten Beeren, Himbeeren und Pflaumen, begleitet von balsamischen Nuancen und weichen, samtigen Tanninen. Nach traditioneller, sorgf\u00e4ltiger Handlese und langer Maische- sowie Holzfass-Reife \u00fcberzeugt er am Gaumen mit Tiefe, Struktur und einer ausgewogenen F\u00fclle \u2013 ideal zu herzhaften Fleischgerichten oder kr\u00e4ftigen Pastasaucen.\nEr hat die typische zarte rubinrote Farbe, einen ganz eigenen Duft nach Waldfr\u00fcchten (darunter reife Erdbeeren und Himbeeren) und pr\u00e4sentiert sich am Gaumen mit angemessener Tanninhaltigkeit, harmonisch und samtig.\nPasst gut zu Risotto, ersten G\u00e4ngen mit Fleischsaucen, gekochtem Gefl\u00fcgel und Spiessen mit weissem Fleisch.\nAuf das Pressen und Entrappen folgt eine lange Mazeration mit Umw\u00e4lzung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, anschlie\u00dfend wird der Wein von den Schalen getrennt. Reifung in Edelstahltanks. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiIzZWY1ZmVhMS1lYjEzLTRhN2QtYWZkZC02ZmUwYWU3MjcyYmQucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/pinot-nero-dedica-komjanc-alessio-e-figli-2020-friaul-italien\/","min_price":31.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1218510&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/pinot-nero-dedica_komjanc-alessio-e-figli?_size=750&_vintage=2020&qty=1","ean":"","brand":"Komjanc Alessio e figli"}