Panettone Baladin Glassato

{"ID":2981954,"post_title":"Panettone Baladin Glassato","title":"Panettone Baladin Glassato","post_content":"Ein Bierpanettone, der aus der Zusammenarbeit zwischen Massimo Albertengo, dem Inhaber von Albertengo Panettoni - einem Liebhaber von Hefeteig und Hefe, wie er sich selbst gerne bezeichnet -, der aus dem Panettone eine weltweit bekannte Kunst gemacht hat, und Teo Musso, einem profunden Kenner der kleinen, aber komplexen und interessanten Welt der Hefe, die er meisterhaft zur Herstellung aller seiner Biere einsetzt, entstanden ist.Nach verschiedenen Experimenten, die sich aus ihrer Zusammenarbeit ergeben haben, sind zwei einzigartige Panettone-Kuchen entstanden, die mit \"Xyauy\u00f9\" hergestellt werden: ein originelles \"oxidiertes Bier\", das an die Welt der hervorragenden Passiti-Weine erinnert. Die Zugabe von unbehandelten Sultaninen, kandierten Orangenschalen und einer Glasur aus Mandeln, Haseln\u00fcssen, Zucker und Eiwei\u00df machen diesen Kuchen in Duft, Farbe und Konsistenz unverwechselbar. Zutaten Weizenmehl, Rosinen 15%, Eigelb, Butter, Orangeat 8% (Orangenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose Sirup), Rohrzucker, nat\u00fcrliche Hefe (Weizenmehl), XYAUYU Bier (RISERVA TEO MUSSO) 5% (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe), Emulgatoren: E471, E322; invertierter Zuckersirup, Glukose-Fruktose Sirup, Gerstenmalz, Salz, Aromen.Zutaten Glasur und Dekoration: Zucker, Eiweiss, Haseln\u00fcsse 12%, Mandel, Aprikosenkerne, Reismehl. Kann andere Schalenfr\u00fcchte und Soja enthalten. Herkunftsland: Italien Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten\/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch k\u00f6nnen Produkte Rezept\u00e4nderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung. N\u00e4hrwerte N\u00e4hrwerte: pro 100g Energie: 1554kJ \/ 370kcal Fett: 14g davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 8.0g Kohlenhydrate: 53g davon Zucker: 35g Eiweiss: 7g Salz: 0.35g Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten\/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch k\u00f6nnen Produkte Rezept\u00e4nderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.","image":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0361\/4834\/7020\/files\/2023ICONA_Panettone_CANDITI.jpg?v=1698522905","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/panettone-baladin-glassato\/","min_price":34.4,"low_price_merchant_id":2252,"deeplink":"https:\/\/go.adt291.com\/t\/t?a=1709433825&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=7490380235011&url=https:\/\/www.fineselect.ch\/products\/panettone-baladin-glassato","ean":8001172036288,"brand":"Albertengo"}