OttoCento Primitivo Salento IGP Cigno Moro - 2024 - Apulien, Italien

{"ID":3034855,"post_title":"OttoCento Primitivo Salento IGP Cigno Moro - 2024 - Apulien, Italien","title":"OttoCento Primitivo Salento IGP Cigno Moro - 2024 - Apulien, Italien","post_content":"Sonnige und fruchtbare Landschaften in Apulien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Cigno Moro mit Raffinesse und Feingef\u00fchl diesen Rotwein hervorzaubert. Mit diesem provokanten Rotwein 2016 \u2013 OttoCento Primitivo Salento IGP erh\u00e4lt der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Die Flaschenp\u00f6stler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Primitivo zu w\u00fcrzigem Hartk\u00e4se oder rotem Fleisch servieren.\nDie Farbe ist ein dichtes Rubinrot. Das intensive Bouquet zeigt sich feinw\u00fcrzig mit reichen Fruchtnoten. Am Gaumen reich und \u00fcppig, ohne an Frische einzub\u00fcssen. Harmonisch und persistent im Abgang und Nachklang.\nPasst hervorragend zu kr\u00e4ftigen Fleischgerichten wie geschmortem Rind oder Lamm, Wildgerichten sowie zu gereiftem Hartk\u00e4se. Auch zu Pasta mit w\u00fcrzigen Saucen ist er ein idealer Begleiter.\nDie Trauben werden sorgf\u00e4ltig von Hand gelesen. Die G\u00e4rung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Mazeration in Edelstahltanks und Barriques. Diese Methode verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexit\u00e4t.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJhNTExN2I0ZS03YzE4LTRiNDYtYjEwOC1jMmQ3ZGQ5ZGJmYjIucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/ottocento-primitivo-salento-igp-cigno-moro-2024-apulien-italien\/","min_price":15.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1206802&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/ottocento-primitivo-salento-igp_cigno-moro?_size=750&_vintage=2024&qty=1","ean":"","brand":"Cigno Moro"}