Nebbiolo Langhe DOC Bricco Maiolica - 2023 - Piemont, Italien

{"ID":3027008,"post_title":"Nebbiolo Langhe DOC Bricco Maiolica - 2023 - Piemont, Italien","title":"Nebbiolo Langhe DOC Bricco Maiolica - 2023 - Piemont, Italien","post_content":"Der Winzer vom italienischen Weingut Bricco Maiolica beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und bl\u00fchenden Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Schenken Sie sich Freude f\u00fcr die Sinne mit dem erstklassigen Nebbiolo Langhe DOC aus dem Jahr 2016!\nHelles Rubinrot mit Granatt\u00f6nen, typisch f\u00fcr jungen Nebbiolo. In der Nase entfalten sich frische und zarte Ankl\u00e4nge von roten Fr\u00fcchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von floralen Noten von Rose und Veilchen. Im Hintergrund sind leichte Ankl\u00e4nge von Gew\u00fcrzen und Unterholz wahrnehmbar. Am Gaumen ist er trocken, mit eleganter Struktur und weichen, aber pr\u00e4senten Tanninen. Die Frische ist gut ausgewogen, mit einer Persistenz, die Noten von kleinen roten Fr\u00fcchten hervortreten l\u00e4sst, und einer leichten mineralischen Nuance, die Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, typisch f\u00fcr Nebbiolo aus der Langhe.\nPerfekt zu traditionellen piemontesischen Gerichten wie Tajarin mit Fleischsosse, Agnolotti del Plin, rohem Fleisch nach Alba-Art und halbreifem K\u00e4se. Auch hervorragend zu gebratenem weissem und rotem Fleisch.\nDie Weinlese erfolgt manuell etwa Mitte Oktober. Die Trauben werden in Stahlf\u00e4ssern vinifiziert, wobei eine Mazeration von etwa 15\u201320 Tagen in Kontakt mit der Schale erfolgt. Anschliessend erfolgt eine Verfeinerung in mittelgrossen Holzf\u00e4ssern f\u00fcr einige Monate, um die Tannine abzurunden und das aromatische Profil zu bereichern.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiIxZDhlNmYyYS0wYmYzLTRmNDItYTBmMy1iNGY2ZWM4NTcxYjAucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/nebbiolo-langhe-doc-bricco-maiolica-2023-piemont-italien\/","min_price":13.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1206425&fid=1361&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/nebbiolo-langhe-doc_bricco-maiolica?_size=750&_vintage=2023","ean":"","brand":"Bricco Maiolica"}