Merlot La Villette - 2023 - Frankreich

{"ID":3036963,"post_title":"Merlot La Villette - 2023 - Frankreich","title":"Merlot La Villette - 2023 - Frankreich","post_content":"Dieser komplexe und vollmundige Merlot aus S\u00fcdfrankreich \u00fcberzeugt mit Tiefe und L\u00e4nge. Die Trauben stammen aus der Region N\u00eemes, den Ebenen bei B\u00e9ziers sowie dem \u00f6stlichen und westlichen Aude-Tal, wo sie auf kiesigen B\u00f6den im Tal und kalkhaltigen H\u00e4ngen reifen. Nach einer l\u00e4ngeren Maischestandzeit und einer kurzen Kohlens\u00e4uremazeration wird ein Teil des Weins 6 bis 9 Monate in Eichenf\u00e4ssern ausgebaut, was ihm zus\u00e4tzliche Struktur und Finesse verleiht.\nDieser tiefdunkle Wein entfaltet intensive Aromen von zersto\u00dfenen schwarzen Fr\u00fcchten, eingekochtem Obst und dunkler Konfit\u00fcre, begleitet von rauchigen und w\u00fcrzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich rund, vollmundig und langanhaltend, mit reifen, geschmeidigen Tanninen im Abgang.\nPasst hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, insbesondere Rind, Lamm oder Wild. Auch zu w\u00fcrzigen Eint\u00f6pfen, Pasta mit kr\u00e4ftigen Saucen und gereiftem Hartk\u00e4se wie Comt\u00e9 oder Manchego ist er eine ausgezeichnete Wahl.\nAusbau in Eichenf\u00e4ssern Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJmZmU4OTNhYy1kMWVkLTQ2MmMtYWNkNC05MTFhYzE5ODIyYTIucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/merlot-la-villette-2023-frankreich\/","min_price":16.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1203028&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/merlot_la-villette?_size=750&_vintage=2023&qty=1","ean":"","brand":"La Villette"}