Marsala Vergine Riserva Premium Florio - 2004 - Sizilien, Italien

{"ID":3061290,"post_title":"Marsala Vergine Riserva Premium Florio - 2004 - Sizilien, Italien","title":"Marsala Vergine Riserva Premium Florio - 2004 - Sizilien, Italien","post_content":"Der Marsala Vergine Riserva Premium von Florio aus 2004 verbindet s\u00fcsse Frische mit reicher Textur aus Grillo- und Zibibbo-Trauben. Mit seiner sorgf\u00e4ltigen 5-j\u00e4hrigen Reifung in Eichenf\u00e4ssern zeigt er Balance und Tiefe, die s\u00fcsse Momente besonders machen. Ein authentischer, handwerklich gepr\u00e4gter Genuss, perfekt f\u00fcr besondere Abende.\nIm Glas pr\u00e4sentiert sich der Marsala Vergine in einem leuchtenden Goldton mit reifen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von ger\u00f6steten Haseln\u00fcssen, feinen Gew\u00fcrzen und mediterranen Kr\u00e4utern. Am Gaumen zeigt er sich trocken und zugleich vollmundig, mit feiner Salinit\u00e4t, geschmeidiger Textur und einem langen, eleganten Abgang, der die jahrzehntelange Reife und handwerkliche Pr\u00e4zision eindrucksvoll widerspiegelt.\nDie Trauben werden sorgf\u00e4ltig selektiert und zu einem kraftvollen Basiswein vinifiziert, der durch die Zugabe von Weinalkohol traditionell zu Marsala veredelt wird. Der eigentliche Kern dieses Weins liegt jedoch in seinem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Reifeprozess: Am 22. November 2006 wurde der Marsala in ein einziges gro\u00dfes Holzfass (26DAG) gelegt, das sich rund 134 Meter vom Meer entfernt in der historischen Cantina Garibaldi befindet. Dort reifte er \u00fcber mehr als 17 Jahre unter den besonderen mikroklimatischen Bedingungen der alten Baglio-Gew\u00f6lbe \u2013 gepr\u00e4gt von Meeresn\u00e4he, konstanter Luftzirkulation und nat\u00fcrlichen Temperaturschwankungen.W\u00e4hrend dieser langen Reifezeit spielte der sogenannte Angel\u2019s Share eine zentrale Rolle: Rund 33 % des Weins verdunsteten \u00fcber die Jahre hinweg. Dieser nat\u00fcrliche Konzentrationsprozess verlieh dem Marsala zus\u00e4tzliche Tiefe, Struktur und aromatische Intensit\u00e4t. Aus diesem einzelnen Fass konnten letztlich nur 2\u2019533 Flaschen gef\u00fcllt werden \u2013 eine streng limitierte, nahezu rare Edition, die die Einzigartigkeit dieses Marsala Vergine eindrucksvoll unterstreicht.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJmMDA3N2NjNy1mMGNiLTRjMDQtYjliMS03NzE0ZjkzODNhZGQucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/marsala-vergine-riserva-premium-florio-2004-sizilien-italien\/","min_price":88.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1219581&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/marsala-vergine-riserva-premium_florio?_size=750&_vintage=2004&qty=1","ean":"","brand":"Florio"}