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Er ist duftend, weich, hat einen leicht bitteren Nachgeschmack und weist eine leichte Kirschnote auf. Nach einer kurzen Ausreifung im Fass ist er besonders geeignet zu Hauptspeisen. Strohgelbe Farbe. Nase: intensive Aromen von frischen, reifen Steinfrüchten; duftend, weich, mit knackiger Säure und fruchtig am Gaumen. Ein frischer, angenehmer und trinkfreudiger Wein. Passt zum Aperitif und zu Vorspeisen auf Meerfrüchtenbasis. Weißweinbereitung bei kontrollierter Temperatur