Lurlibad Chardonnay Reserve AOC Cottinelli - 2023 - Bündner Herrschaft, Schweiz

{"ID":3036715,"post_title":"Lurlibad Chardonnay Reserve AOC Cottinelli - 2023 - B\u00fcndner Herrschaft, Schweiz","title":"Lurlibad Chardonnay Reserve AOC Cottinelli - 2023 - B\u00fcndner Herrschaft, Schweiz","post_content":"Die Weinanbaugebiete des Weinguts Cottinelli erstrecken sich \u00fcber die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Weisswein herstellt. Wenn Sie einen Weinkenner \u00fcberraschen m\u00f6chten, dann mit diesem dominanten Weisswein 2016 \u2013 Lurlibad Chardonnay Reserve AOC! Kulinarischer Tipp der Flaschenp\u00f6stler: Dieser Chardonnay kann sehr gut zu Fisch mit Kr\u00e4utern oder Spargeln serviert werden.\nIn der Nase entfaltet sich ein verf\u00fchrerischer Duft von reifer Ananas und Honigmelone, der sofort Vorfreude weckt. Am Gaumen pr\u00e4sentieren sich klassische Chardonnay-Noten von gr\u00fcnem Apfel, harmonisch erg\u00e4nzt durch ein intensives Vanille-Aroma, das dem Ausbau im Barrique zu verdanken ist. Das lange, sanft ausklingende Finale hinterl\u00e4sst einen bleibenden Eindruck und l\u00e4dt zum n\u00e4chsten Glas ein.\nPasst zu Krustentieren, gegrilltem Fisch, w\u00fcrziges Kalbfleisch, Hartk\u00e4se\nDie Chardonnay-Trauben aus dem traditionsreichen L\u00fcrlibad in Chur werden mit gr\u00f6sster Sorgfalt von Hand gelesen. Nach einer sanften Pressung gelangt der Most in franz\u00f6sische Barriques, wo er eine langsame, temperaturkontrollierte Verg\u00e4rung durchl\u00e4uft. Anschliessend reift dieser Chardonnay f\u00fcr 12 Monate in denselben F\u00e4ssern weiter, was ihm eine komplexe Struktur und feine Holznoten verleiht.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJiMzQ3NWFmZi0yZmU5LTRhYWItYjZkNy03MDgyMmRmNGZhZGQuanBnIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/lurlibad-chardonnay-reserve-aoc-cottinelli-2023-bundner-herrschaft-schweiz\/","min_price":42.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1198859&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/lurlibad-chardonnay-reserve-aoc_cottinelli?_size=750&_vintage=2023&qty=1","ean":"","brand":"Cottinelli"}