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Der Jakobsweg führt an den Rebgärten von Luna Beberide vorbei, die im Westen der D.O. Bierzo gelegen sind. Das atlantisch geprägte Klima ist ideal für die Godello-Rebe und der kalkhaltige Boden sorgt für Weine mit grosser Finesse. Bei niedriger Temperatur zwischen 12 und 15°C fermentiert, reifte der Wein über sechs Monate auf der Hefe. Im Glas strahlt er in einem hellen Goldgelb und zeigt ein ausdrucksvolles Bouquet mit der frische von Zitrusnoten, herbalen Nuancen von Fenchel und Rosenblüten.... Mehr