LPM Extra Brut AC Ullens - Domaine de Marzilly - 2023 - Champagne, Frankreich

{"ID":3036117,"post_title":"LPM Extra Brut AC Ullens - Domaine de Marzilly - 2023 - Champagne, Frankreich","title":"LPM Extra Brut AC Ullens - Domaine de Marzilly - 2023 - Champagne, Frankreich","post_content":"Die Cuv\u00e9e L.P.M ist eine Hommage an die Meunier-Traube, die oft \"Le Pinot Meunier\" genannt wird, an das Terroir von Massiv de Saint-Thierry welches traditionell \"La Petite Montagne\" genannt wurde und an die Eichenf\u00e4sser, von denen einige aus \"Le Parc de Marzilly\" stammen. In diesen traditionellen Eichenf\u00e4ssern mit 205 Litern wurde dieser reinsortige Meunier f\u00fcr 11 Monate ausgebaut. Einladendes Nasenbild mit Aromen von reifen saftigen Marillen, Tellerpfirsich, Waldhimbeeren und etwas Kirsche, umrahmt mit fein-w\u00fcrzigen Noten von Bl\u00fctenhonig, getoastete Brioche und Mandelkuchen, dazu zart florale T\u00f6ne und mineralisch-zitrische Ankl\u00e4nge. Am Gaumen komplex, in die Tiefe gehend, mit toller Struktur, w\u00fcrzig-saftiger Frucht und zupackender Frische im langen Finale.\nDie Cuv\u00e9e L.P.M ist eine Hommage an die Meunier-Traube, die oft \"Le Pinot Meunier\" genannt wird, an das Terroir von Massiv de Saint-Thierry welches traditionell \"La Petite Montagne\" genannt wurde und an die Eichenf\u00e4sser, von denen einige aus \"Le Parc de Marzilly\" stammen. In diesen traditionellen Eichenf\u00e4ssern mit 205 Litern wurde dieser reinsortige Meunier f\u00fcr 11 Monate ausgebaut. Einladendes Nasenbild mit Aromen von reifen saftigen Marillen, Tellerpfirsich, Waldhimbeeren und etwas Kirsche, umrahmt mit fein-w\u00fcrzigen Noten von Bl\u00fctenhonig, getoastete Brioche und Mandelkuchen, dazu zart florale T\u00f6ne und mineralisch-zitrische Ankl\u00e4nge. Am Gaumen komplex, in die Tiefe gehend, mit toller Struktur, w\u00fcrzig-saftiger Frucht und zupackender Frische im langen Finale.\nEin vielseitiger Speisenbegleiter, der sowohl zu Fisch und Meeresfr\u00fcchten harmoniert, aber auch hervorragend zu Nudeln oder Risotto mit Pilzen passt, zu Gefl\u00fcgel und auch hellem Fleisch, etwa K\u00f6nigin-Pastetchen mit Ragout fin oder H\u00e4hnchenbrust mit Zitronenrahmsauce.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiI0MjBiZDY1Mi00NGJmLTRmNzktYmY1Yi0yN2EyYzEzZTExZTgucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/lpm-extra-brut-ac-ullens-domaine-de-marzilly-2023-champagne-frankreich\/","min_price":62.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1198668&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/lpm-extra-brut-ac_ullens-domaine-de-marzilly?_size=750&_vintage=2023&qty=1","ean":"","brand":"Ullens - Domaine de Marzilly"}