Les Agudes blanc VDF Mas del Périé - 2024 - Südwesten, Frankreich

{"ID":3016595,"post_title":"Les Agudes blanc VDF Mas del P\u00e9ri\u00e9 - 2024 - S\u00fcdwesten, Frankreich","title":"Les Agudes blanc VDF Mas del P\u00e9ri\u00e9 - 2024 - S\u00fcdwesten, Frankreich","post_content":"Fabien Jouves ein junger Wilder? Das k\u00f6nnte man meinen, aber in erster Linie ein junger Mensch von siegender Jugend, und Unabh\u00e4ngigkeit. Mas del P\u00e9ri\u00e9 ist alles andere als eine Provokation, vielmehr hat Fabien in 2009, kaum Mitte 20, von seinen Eltern das 12ha grosse Gute s\u00fcdlich von Cahors \u00fcbernommen, alles hinterfragt und viele neu gemacht. Mas del P\u00e9ri\u00e9 steht heute f\u00fcr eine nat\u00fcrliche Weinbereitung und Weine, ohne einengendes Korsett, biodynamisch, in Weinberg und Keller v\u00f6lliger Verzicht auf Zus\u00e4tze, und diese Weine haben etwas G\u00f6ttliches, Zartes, verk\u00f6rpern Gl\u00fcck und Frieden, die Natur gleicht hier dem harmonischen, unber\u00fchrten und nicht einem ungez\u00e4hmten, wilden Ort. Wunderbare Weine, die die Seele ber\u00fchren und begl\u00fccken.\nFrisch verliebt - strahlt vor Gl\u00fcck, naive Freude, helle quietschvern\u00fcgte und vertr\u00e4umte Frucht, Apfel, Most, leicht hefig, blumig, dahinter mit dieser gl\u00fccklichen Energie, und selbstbewusster Charme, herbe, kr\u00e4utrige Mineralit\u00e4t, aber gef\u00e4llt damit, verf\u00fchrt m\u00e4nnlich, und weiss es. Am Gaumen wieder diese gl\u00fcckliche Ausstrahlung, viel Freude, die helle Frucht, viel Harmonie, sanft, Wolke 7, wie sch\u00f6n ist die Welt, aber damit auch siegessicher, herb, dunkle Mineralit\u00e4t, auf eine wunderbare Art gerade liebestrunken und unverletzlich. Macht wahnsinnig viel Spass.\nFlaschenp\u00f6stler-Tipp: Les Agudes blanc VDF passt perfekt zu weissem Fleisch, Fisch und Muscheln.\nSehr selektive Lese von Hand. Sehr sanfte Verarbeitung und nat\u00fcrliche Vinifikation ohne Zus\u00e4tze. Langsame Fermentation und Ganztraubenverg\u00e4rung mit weinbergseigenen Hefen in Beton- und gebrauchten Holzf\u00e4ssern. Keine Sch\u00f6nung oder Filtration, nur minimaler Schwefeleinsatz.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJjMWY2MjExMy0xODAxLTRiY2ItYTEyZC0xYmQ1NDdiNWIzNzQuanBnIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/les-agudes-blanc-vdf-mas-del-perie-2024-sudwesten-frankreich\/","min_price":17.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1208881&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/les-agudes-blanc-vdf_mas-del-perie?_size=750&_vintage=2024&qty=1","ean":"","brand":"Mas del P\u00e9ri\u00e9"}