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Lebensbaum Schwarzkümmel ganz für arabische Gerichte, Currys, Fisch, Brot und mehr. Schwarzkümmel, auch Nigella genannt, schmeckt aromatisch und leicht pfeffrig. In der Türkei wird Schwarzkümmel für Fladenbrote verwendet, in Nordindien würzt er Gemüsecurrys. Rösten Sie ihn kurz an, dann entfaltet er sein würziges Aroma. AnwendungFür arabische Gerichte, Currys, Fisch, Brot und mehr.