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Zusammensetzung Lorbeer*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. Eigenschaften Lorbeerblätter entfalten ihr würziges Aroma sehr langsam. Sie krönen nicht nur Olympiasieger, sondern auch Eintöpfe und Braten, in denen sie lange mitgaren können. Verwenden Sie das edle Blatt sparsam und entfernen Sie es vor dem Servieren. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 0 kcal 100 g Energie 0 kJ 100 g Fett 0 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0 g 100 g Kohlenhydrate 0 g... Mehr