La Cueva del Contador Rioja DOCa Bodega Contador - 2021 - Oberer Ebro, Spanien

{"ID":3026556,"post_title":"La Cueva del Contador Rioja DOCa Bodega Contador - 2021 - Oberer Ebro, Spanien","title":"La Cueva del Contador Rioja DOCa Bodega Contador - 2021 - Oberer Ebro, Spanien","post_content":"La Cueva del Contador von Bodega Contador ist ein eleganter Rioja mit intensiven Aromen von reifen Fr\u00fcchten, feiner W\u00fcrze und perfekt eingebundenem Holz. Vollmundig, harmonisch und mit langem Abgang \u2013 ein Wein f\u00fcr besondere Momente.\nDas Jahr 2021 begann bei Contador mit einem feuchten Winter, gefolgt von einem trockenen Fr\u00fchling. Im Juni gab es dann wieder Regen, von dem die Reben w\u00e4hrend einer heissen und trockenen Phase im Juli und August profitierten. So erhielt man bei Contador eine Ernte, welche an Quantit\u00e4t und Qualit\u00e4t nichts zu w\u00fcnschen \u00fcbrig liess. Ganz im Sinne der f\u00fcr Benjamin typischen Kompromisslosigkeit ging man sogar soweit, bei einer Gr\u00fcnernte 15% der Produktion zu opfern, damit die Pflanzen die ganze Kraft in die besten Trauben stecken konnten. Alle Parzellen konnten zum optimalen Zeitpunkt gelesen werden. Das Ergebnis sind Weine, welche den Spagat zwischen einer immensen Kraft und einer tollen Frische perfekt schaffen.\nPasst zu Charcuterie, gereiftem K\u00e4se, Wild, Schmorgerichten, Grilladen\nHandlese und sorgf\u00e4ltige Selektion. Temperaturkontrollierte Fermentation in offenen Holzst\u00e4nden. Malolaktische Fermentation und anschliessender Ausbau w\u00e4hrend 20 Monaten in neuen franz\u00f6sischen Barriques.","image":"https:\/\/d2uqzpf6d2kb73.cloudfront.net\/eyJrZXkiOiJkYWFiNTk1ZC01OGI0LTRkOGMtODcyZC0xNjE1M2MwNzdmNGQucG5nIiwiYnVja2V0Ijoic3BpbmUtcHJvZHVjdC1pbWFnZXMtcHJvZCIsImVkaXRzIjp7InJlc2l6ZSI6eyJoZWlnaHQiOjgwMH0sInRyaW0iOjAuMX19","url":"https:\/\/www.vergleiche.ch\/product\/la-cueva-del-contador-rioja-doca-bodega-contador-2021-oberer-ebro-spanien\/","min_price":82.95,"low_price_merchant_id":2255,"deeplink":"https:\/\/go.adt256.com\/t\/t?a=1631003920&as=1592767275&t=2&tk=1&cupa_sku=1210321&url=https:\/\/www.flaschenpost.ch\/la-cueva-del-contador-rioja-doca_bodega-contador?_size=750&_vintage=2021&_packaging=Spezialverpackung&_sku=1210321","ean":"","brand":"Bodega Contador"}