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Zusammensetzung Haselnüsse*. *aus biologischem Anbau. . Eigenschaften Über dem Holzfeuer getrocknet. Bei niedriger Temperatur mit einem Mühlstein gemahlen. Anwendung Zum Einrühren in Desserts, Fertiggerichte oder einfach so als Brotaufstrich. Bei jeder Verwendung umrühren. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 2864 kJ 100 g Energie 693 kcal 100 g Fett 63.5 g 100 g Fett; davon einfach ungesättigte Fettsäuren (cis) 5.6 g 100 g Kohlenhydrate 5.5 g 100 g Kohlenhydrate; davon... Mehr