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Pfanne mit weitem Rand f?r eine individuelle, raffinierte Pr?sentation der Speisen und Anrichtungen. W?nde nach Lyoner Art geformt zum leichten Hinausgleiten der Speisen. Perfekt zum Braten, Anbraten, Flambieren und f?r die Pr?sentation auf dem Tisch. Das Kochgeschirr INOCUIVRE besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304: - au?en 90% Kupfer: hervorragende W?rmeleitf?higkeit. Au?ergew?hnliche Kochergebnisse. - innen 10% Edelstahl: ideale Lebensmitteleignung; Der geringe Edelstahlanteil... Mehr